2025年12月，廣州重要民生商品市場(chǎng)總體供應(yīng)充足，受換擋期蔬菜集中上市、豬肉和雞蛋供應(yīng)寬松等因素影響，菜肉蛋價(jià)格均有所下降；水產(chǎn)品和糧油價(jià)格總體保持平穩(wěn)。具體情況如下。

蔬菜價(jià)格明顯下降

隨著換擋集中蔬菜上市，總體供給充裕，蔬菜價(jià)格明顯回落，結(jié)束連漲走勢(shì)，開始高位回調(diào)。32種蔬菜零售價(jià)格為4.87元/500克，環(huán)比（較2025年11月，下同）下降5.65%。

豬肉價(jià)格小幅下降

生豬供給寬松充裕，出場(chǎng)價(jià)格連續(xù)下行，帶動(dòng)豬肉零售價(jià)格小幅下降。四種豬肉（精瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨）綜合零售均價(jià)為19.68元/500克，環(huán)比下降1.55%。

雞蛋價(jià)格略有下降

蛋雞產(chǎn)能充足，雞蛋價(jià)格略降。雞蛋零售均價(jià)為5.68元/500克，環(huán)比下降0.82%。

水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)

水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。五種水產(chǎn)品（原條草魚、原條鳙魚、鯽魚、羅非魚和鱸魚）綜合零售均價(jià)為13.51元/500克，環(huán)比下降0.77%。

糧油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)

特一粉、粳米、晚秈米、絲苗米零售均價(jià)分別為3.59元/500克、3.09元/500克、3.27元/500克、3.62元/500克，環(huán)比分別持平、下降0.70%、持平、上升0.28%；5升金龍魚花生調(diào)和油、5升魯花壓榨一級(jí)花生油、5升胡姬花特香花生油零售均價(jià)分別為72.88元/桶、153.75元/桶、143元/桶，環(huán)比均持平。

文/穗發(fā)宣

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