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【播資訊】開(kāi)漁時(shí)節(jié)首批海魚(yú)蝦蟹上岸 市民游客岸邊等船搶“鮮”一步

  • 東方財(cái)富網(wǎng)
  • 2025-08-20 06:04:31

8月16日,為期三個(gè)半月的南海伏季休漁期結(jié)束,新一輪耕海牧漁作業(yè)正式開(kāi)啟。開(kāi)漁兩天時(shí)間,收獲如何?首批海魚(yú)蝦蟹銷售的怎么樣?

昨天(17日)凌晨,在廣東湛江江洪漁港著名的“天光魚(yú)市”,天未亮,漁民歸來(lái),卸貨叫賣;天剛亮,海產(chǎn)品就已被一搶而空,“天光魚(yú)市”由此得名。這兩天漁市里是人來(lái)人往、交易火爆,堪比過(guò)年時(shí)候的大集。

“天光魚(yú)市”變“不夜城” 人頭攢動(dòng)交易火

凌晨四點(diǎn),記者來(lái)到了“天光魚(yú)市”,這是最熱鬧的時(shí)分,得擠進(jìn)人群才能挑選海鮮。活蹦亂跳的梭子蟹、巴掌大的明蝦都是這片海域剛剛打撈上來(lái)的肥美漁獲。

在這段不到1公里的漁港岸邊,擺滿了各類新鮮上岸的海鮮,食客們打著手電筒尋找最新鮮的海鮮。

與此同時(shí),滿載而歸的漁船還在陸續(xù)到港,岸邊的海鮮收購(gòu)商和食客早已翹首以盼。

市民:今天我們就是等大船上來(lái),等著買第一批最新上來(lái)的海鮮。

在漁港旁的加工店鋪,不少食客將海鮮送去加冰打包;收購(gòu)商們則爭(zhēng)分奪秒進(jìn)行保鮮處理,以便迅速運(yùn)往各地。

約600噸“第一網(wǎng)鮮”上岸 商戶忙進(jìn)貨

昨天凌晨,首批滿載海魚(yú)、蝦蟹的漁船陸續(xù)靠港,約600噸新鮮漁獲經(jīng)快速分揀后運(yùn)抵廣東珠海浩東水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)。

凌晨1點(diǎn),記者探訪了浩東水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)內(nèi)非常熱鬧,一輛輛貨車正陸續(xù)送來(lái)冰鮮。據(jù)了解,今年也有非常多的港澳商戶在這里進(jìn)行水產(chǎn)批發(fā)。

浩東市場(chǎng)是珠海重要的冰鮮水產(chǎn)批發(fā)集散地。為迎接開(kāi)漁后的首個(gè)銷售高峰,商戶們已提前將攤位打掃干凈。他們將剛運(yùn)到的漁獲拆箱分類,用碎冰均勻鋪在攤位上鎖住鮮味,靜待開(kāi)市后批發(fā)商和采購(gòu)客戶的到來(lái)。

商戶介紹,因?yàn)槭情_(kāi)海第一天,總體上要比休漁期的貨量多,而且價(jià)格要比之前便宜,以前可能10元買得到的東西,可能現(xiàn)在大概7元。

廣深市場(chǎng)鮮貨足 價(jià)格回落人氣旺

開(kāi)漁季,隨著大批漁船帶著活蹦亂跳的海鮮滿載而歸,這海鮮的價(jià)格也開(kāi)始明顯下降,正是食客們大飽口福的好時(shí)機(jī)。

在廣州南沙區(qū)萬(wàn)頃沙鎮(zhèn)“十四涌水產(chǎn)中心”,開(kāi)漁后迎來(lái)大批市民游客。漁民帶回的魷魚(yú)、花螺、竹節(jié)蝦、龍利魚(yú)等野生海鮮,剛從運(yùn)輸車上卸下,就被檔主爭(zhēng)相采購(gòu),數(shù)十個(gè)檔口前人頭攢動(dòng)。

檔主介紹,這里的海鮮都是從碼頭直接運(yùn)送過(guò)來(lái)的,開(kāi)漁后價(jià)格明顯下降,如瀨尿蝦,價(jià)格較平時(shí)便宜50%,花甲王、對(duì)蝦當(dāng)前售價(jià)分別為50元、45元一斤。不少市民選購(gòu)后,直接到周邊餐廳加工,鹽焗瀨尿蝦、香辣花蟹、清蒸海魚(yú)等做法各具風(fēng)味,盡享“頭啖鮮”。

與此同時(shí),深圳蛇口市場(chǎng)也迎來(lái)開(kāi)漁后的消費(fèi)熱潮。梭子蟹、紅須蝦等鮮貨集中上市,市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸。市民盧先生一早便趕來(lái)?yè)屬?gòu)。

隨著大批肥美的魚(yú)、蝦、蟹新鮮上市,當(dāng)?shù)爻R?jiàn)海鮮價(jià)格降幅20%~40%,新鮮的各類海產(chǎn)品不僅豐富了市民餐桌,也帶旺了市場(chǎng)人氣。

搶“鮮”一步 市民游客岸邊等漁船

在福建廈門,許多市民和游客都等不到漁獲到批發(fā)市場(chǎng),更要搶“鮮”一步,直接在岸邊等著漁船靠岸,挑選最新鮮的魚(yú)貨。有的人甚至直接踩進(jìn)水里,親自上手抓魚(yú),現(xiàn)場(chǎng)十分熱鬧。

8月17日七點(diǎn)多,在廈門翔安瓊頭海邊,十幾艘漁船帶回了虎鰻、黃翅魚(yú)等各類新鮮的海鮮,吸引了大批市民、游客挑選詢價(jià)購(gòu)買,現(xiàn)場(chǎng)十分熱鬧。

海鮮商販 林先生:青蟹、蘭花蟹,還有一些香頭魚(yú)、黃翅魚(yú)等,這些都是本港野生海鮮,比較清甜。

受到上周臺(tái)風(fēng)天氣的影響,廈門市降水增多,一些魚(yú)類、蟹類往外海遷移,對(duì)漁獲量有所影響。

廈門市翔安區(qū)瓊頭社區(qū)居委會(huì)副主任 林皇亮:臺(tái)風(fēng)和暴雨的原因,一些蘭花蟹估計(jì)是隨著淡水往外走,可能要過(guò)段時(shí)間它們才陸續(xù)回來(lái),所以整體價(jià)格會(huì)偏高一點(diǎn)。大概過(guò)一個(gè)星期,價(jià)格會(huì)適當(dāng)回落。

關(guān)鍵詞: 商戶 魚(yú)市 漁船 天光 海鮮

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